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  • MENU DE LA MER
  • PRIX des menus :
  • MENU TERROIR
  • MENU GOURMAND
  • MENU GOURMAND

     Menu Gourmand     
    41 euros ( entrée + poisson ou viande )
    52 euros ( entrée + poisson + viande)
     

    Foie Gras de Canard  Maison de Limagne
    et sa brioche tiède
    ou
    Tourteaux et pommes de terre au  basilic
    Pétales de St Jacques huile d'olive et citron

     ******

    Filet de Sandre beurre blanc à la fève de tonka
    fondue de poireaux

     ******

    Tournedos de filet de boeuf , foie gras poêlé
    pomme purée aux cèpes
    ou
     Ris de veau aux mousserons et pommes granny
    fondue de poireaux

     ******

         Les Fromages d’Auvergne     

     ******
                      Les Gourmandises du Clos               
     



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    Hôtel le clos fleuri
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